Aziz Yıldırım'ın tepkisi: Bir tabak makarna 6 bin lira olur mu?

Nefes Gazetesi yazarı Pervin Sümer yazdı...

Fenerbahçe’de Aziz Yıldırım yeniden başkan seçildi. Yıldırım’ın adaylık kararında ve seçim sürecinde en büyük destekçisi küçük kızı Naz oldu. Yaz Yıldırım, oy kullanma işlemi esnasında ve babasının şampiyonluk konuşması sırasında hep yanındaydı.

Aziz Yıldırım, aday olma kararını özellikle kızının hedef alındığı gün aldığını ifade etmiş, kızı da “Yeniden başlıyoruz” paylaşımıyla babasının adaylığını desteklemişti.

13 yaşındaki Yaz’ın konuşmalarından, tavırlarından çok zeki biri olduğu belli oluyor. Seçim öncesi “İnşallah yeneceğiz, yenmezsek de karşı tarafı tebrik edeceğiz” diyen Yaz’ın ne kadar rekabetçi ve de centilmen olduğu anlaşılıyor.

Yaz’ı taraftarlar da çok seviyor. Hatta biri onun için, “Menajerlerden bin kat akıllı transfer yapar” bile demiş. Babasıyla benzerliğiyle de dikkati çeken Yaz, Zorlu’daki Parle restoranı çok seviyormuş.

Geçen yılın sonunda restoranda ünlü şef Sadık Usta’nın beyaz trüflü makarnasından yemiş, 6 bin lira da hesap ödemiş.

Anlatılana göre babası bir gün sonra restorana gitmiş ve kızının bir makarnaya niye 6 bin lira verdiğini araştırmış.

Her babanın yapacağı gibi küçük kızının fazla para ödeyip ödemediğini merak etmiş.

Kendisine adisyon gösterilmiş, makarnaya dilimlenen beyaz trüf ve parmesanın gramajından dolayı fiyatının da 6 bin lira olmasının normal olduğu söylenmiş.

Aziz Yıldırım da restorana hak vermiş hiç oturmadan çıkıp gitmiş. Babası gitsin ya da gitmesin, Yaz gibi akıllı birinin fahiş fiyat ödeyeceğini ben hiç düşünmüyorum.

***

İtalyan yemeği olan bu makarna üzerine parmesan peyniri, taze otlar ve ince dilimlenmiş trüf mantarı eklenerek servis ediliyor.

“Beyaz altın” olarak bilinen beyaz trüf mantarının kilosu boyutuna ve nadirliğine göre 12 milyon TL’ye kadar alıcı bulabiliyor...

Türkiye’de daha yaygın olan siyah trüf mantarının kilosu ise 4.000 TL ile 16.000 TL arasında değişiyor.